Εσείς έχετε δοκιμάσει «γύρη μελισσών» ..;

Η γυρεοσυλλέκτρια μέλισσα προσγειώνεται στο άνθος και χρησιμοποιεί την προβοσκίδα και τις επάνω σιαγόνες για τη διαβροχή και διάνοιξη των ανθήρων. Με τη βοήθεια αυτών στην συνέχεια και με το πρώτο ζευγάρι ποδιών συλλέγει τη γύρη την οποία πλάθει, προσθέτοντας σιελογόνες εκκρίσεις. Τους σβώλους της γύρης τους μεταφέρει και τους τοποθετεί στο τρίτο ζευγάρι ποδιών, στο λεγόμενο «καλαθάκι της γύρης». 

Με το 2ο ζευγάρι ποδιών χτενίζει την κεφαλή και το θώρακα, προωθώντας στο «καλαθάκι της γύρης» τα υπολείμματα της γύρης.

Κατά την επιστροφή της στην κυψέλη η γυρεοσυλλέκτρια μόνη της τοποθετεί τη γύρη σε κελιά δίπλα στη γονοφωλιά. Κάποια ας το πούμε «οικιακή» μέλισσα θα έρθει μετά να συμπιέσει τη γύρη μέσα στο κελί, προσθέτοντας σιελογόνες εκκρίσεις, οι οποίες θα βοηθήσουν και στην συντήρησή της (κονσερβοποίηση).
•
Ο μελισσοκόμος για να συλλέξει την γύρη χρησιμοποιεί ειδικές παγίδες γνωστές ως «γυρεοπαγίδες».

Η μέλισσα μπαίνοντας στην κυψέλη από την είσοδο, δεν χωράει να περάσει μαζί με το φορτίο της, με συνέπεια να πέφτει η γύρη στο ειδικό συρτάρι της γυρεοπαγίδας. Παραμένει εκεί μέχρι την συλλογή. Το συρτάρι αυτό παρέχει στην γύρη προστασία απο τις καιρικές συνθήκες.
•

Ο μελισσοκόμος θα πρέπει να συλλέγει την γύρη καθημερινά σε μικρές ποσότητες, αργά το απόγευμα. Συλλέγουμε την γύρη κάθε σούρουπο, να είναι νωπή και την αποθηκεύουμε κατευθείαν στην κατάψυξη.
•

Έπειτα, έρχεται απευθείας στο πιάτο σας και σας χαρίζει απλόχερα όλα τα ευεργετικά της οφέλη ..!
•

Εσείς έχετε δοκιμάσει «γύρη μελισσών» ..;
•
#μέλι #Ελλάς #Μελλάς #γύρη_μελισσών #superfood #αγνό #φυσικό #ευεργετικό #από_τις_κυψέλες_μας_απευθείας_στο_πιάτο_σας #νομαδική_μελισσοκομία #γευστική_εμπειρία #ανώτερης_ποιότητας_προϊόντα

ΑΓΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΛΙ <<ΜΕΛΛΑΣ>>

🍯Το καλύτερο μέλι της ελληνικής υπαίθρου απευθείας από τις κυψέλες μας.🐝

ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ

https://www.instagram.com/mellas_honeyco/

Νέα Συσκευασία Squeeze

Ζούληξε το 🐻 για να γευτείς το πιο νόστιμο 🍯